A partire dall'anno accademico 2014/2015 la Fondazione Cologni è titolare di una cattedra presso la Facoltà di Design del Politecnico di Milano, "La Bellezza Italiana": il programma del corso prevede, oltre alle lezioni, anche testimonianze da parte di grandi esperti del mondo delle arti applicate. La Cattedra è affidata al direttore della Fondazione Cologni, Alberto Cavalli.